Yeniliklerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Gelişmelerden uzak kalmayın
Aslonda ramazan ayı manevi anlamda tam bir rahatlama ve arınma ayıdır . Ramazan ayı dilimizi, bedenimizi, zihnimizi, ruhumuzu olduğu gibi midemizi de dinlendirme imkânı sunmaktadır. Oruç bir diyet midir? Ramazanda diyet olur mu? Olursa nasıl olur? Sorularına cevap arayacağız
Ramazanda tutulan oruç ibadet içindir, kilo vermek için değildir. Kilo vermek için oruç asla tutulmamalı, oruç ibadeti amacından hiçbir zaman saptırıl mamalıdır. Özellikle diyetisyenlerin Ramazan ayındaki beslenmeyle ilgili tavsiyeleri, bu ibadeti sağlımız ve vicüt için en sağlıklı şekilde yapılabilmesini sağlamak içindir. Kesinlikle kilo verme diyeti değildir. Lütfen kilo verdirme amacıyla yapılan önerileri, el altından satılan çayları, hapları, besin karışımlarını dikkate almayınız. Burada önemli amaç zarar görmenizi engellemek, sağlığını korumaktır.
Gün içinde açlıkla mücadele eden midemize verdiğiniz en güzel ödül iftardır. İftara kahvaltıyla başlamak en uygunudur. Midenize giren ilk besinler, sonrakilerinin zaten geleceğinin habercisidir. Bunu gören mide sinyali alır, çalışmaya başlar.
Bir gün tavuk, bir gün balık, bir gün et tercih edebilirsiniz. 1 gün beyaz et, 2 gün kırmızı et şeklinde olması en sağlıklısıdır. İster beyaz, ister kırmızı olsun; etinizi fırında veya ızgarada yapabileceğiniz gibi, sulu yemeğin veya dolmanın içine de konulabilir,pek tabi ki köfte olarak da tüketebilirsiniz.
İftarda pek balık tercih eden bir ülke değiliz ama balık çok önemli ve tercih sebebi olmalı. 3 tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen balık tüketimimiz oldukça düşüktür. Velev ki balığın pek çok türü ve pek çok pişirme yöntemi var dır. Fırın, ızgara, buğulama veya buharda tercih pişirilebilir.
İftardan 20-30 dakika sonra çayınızı rahatça içebilirsiniz. Çay yediklerinizi sindirmenize yardımcı olacaktır. İftardan yatana kadar 5-6 bardak çay içebilirsiniz tabi ki şekersiz. Bunun 1-2 bardağını, midenizi rahatlacak, ıhlamur, rezene, yeşil çay gibi çaylara ayırmanız çok iyi olur.
Ramazan ayında çok sık görülen sıkıntılardan birisi kabızlıktır. Bunu engellemek için, iftara başlangıç kahvaltısında kuru kayısı tüketiniz. Sonrasında ise ara öğünde rahat tuvalete çıkartacak taze meyvelerin yanına ekleyeceğiniz 1 su bardağı kefir barsaklarınızı rahatlatır ve çalıştır. Salatalarınıza zeytinyağı eklerseniz büyük tuvaletinize rahat çıkabilirsiniz..
öneriler…
Gün içinde susuz kalan vücudunuzu serinleyebilmesi için, mevsime uygun erik, şeftali, kayısı,armut, yeşil erik, mürdüm eriği gibi sulu meyveleri küçük bir kase (1-2 avuç) koyup yiyebilirsiniz. Karpuz veya kavun, çok şekerli meyve seçenekleri olduğundan 1 dilim (2-3 üçgen) yeterli olacaktır. Üzüm gibi tanelerse küçük bir salkım (15-20 adet) yenilebilir.
Tatlı için en az bir bir buçuk saat sonrası yemeniz çok iyi olacaktır. Güllaç Ramazan’a özgü bir lezzettir. Porsiyonu avuç kadardır. Abartmak isteyenler bir el boyutu kadar yiyebilir. Lütfen tatlı yiyeceğiniz günler meyve yemeyin. Tatlıyı meyve yerine haftada 1-3 kez tercih edebilirsiniz.
Yaz aylarına denk gelen Ramazan ayında, dondurma sağlıklı bir tercih olacaktır. Ülkemiz topraklardan doğan bir süt ürünü olan dondurmayı, 1-3 top olarak, iftar sonrası yiyebilirsiniz. Yanına az meyve veya az tatlı ekleyebilirsiniz. Eğer Hindistan cevizi veya fındık ekleyecekseniz, ilave tatlı veya meyve yemeyin.
Kilo vermek için sahura kalkmadan oruç tutmak çok tehlikelidir. Günde bir öğün ve sadece iftarda yemek yenmesi, bedenimizi panikletir. Kıtlık düşüncesine giren vücut kendini ketleyebilir. Bulduğu tüm besinleri depolamaya çalışır. Bir yandan da metabolizmam çalışma hızını azalır. Aç olarak oruç tutmak bedene yapılan en büyük ihanettir.
Artan hava sıcaklıklarıyla birlikte sahurda yeme isteğinin azalması çok normaldir. Bu yüzden hafif ve pratik seçenekleri tercih etmeniz uygun olmaktadır.
Sahurda ne içilir?
