Şu anda bitki temelli gıdalar ve aktif bir yaşam tarzına öncülük eden herkes için ilişkili sağlık yararları hakkında çok şey var – ama aynı zamanda “bitki temelli” nin ne anlama geldiğine dair çok fazla kafa karışıklığı var.

Bitki bazlı gıdalar yemenin mutlaka vegan olmak anlamına gelmediğine dikkat etmek önemlidir. Basitçe söylemek gerekirse, bitki bazlı (veya bitki bazlı) diyetler daha fazla bitki ve daha az hayvansal gıda yemeyi vurgular. Daha bitki temelli bir yaklaşıma doğru küçük değişimlerin bile insanların ve gezegenin sağlığı üzerinde kalıcı bir olumlu etkisi olabilir.

1992 yılının başından bu yana Clif Bar & Company, ürettikleri lezzetli yiyecekler aracılığıyla ve gıda sistemindeki değişiklikleri teşvik etmek için organik bitki bazlı diyetleri teşvik ederek bitki bazlı gıdaları tanıttı.

“Aktif insanlar için sürdürülebilir, bitki temelli yeme alışkanlıklarının gücünden bahsederek, bugün ve yarın gezegen ve insanların refahına fayda sağlayacak gıda sisteminde değişiklikler yapmayı umuyoruz,” diyor Clif’in beslenme uzmanı ve beslenme stratejisi müdürü Casey Lewis Bar.

Kurumsal misyonunun bir parçası olarak Clif Bar, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının ve uygulamalarının benimsenmesini desteklemek için eğitim programları ve araçları konusunda beslenme uzmanlarıyla birlikte çalışmaktadır.

Lewis, “Bitkisel gıdalarla ilgili kaynakları ve bilgileri paylaşmaya kararlıyız çünkü bunun gıda sistemindeki değişimi teşvik etmede önemli bir itici güç olabileceğine inanıyoruz.”

Çekirdeğe sağlıklı

Clif Bar’ın tarifleri her zaman yüksek kaliteli bir diyet sunan tam tahıllı yulaf, fındık ve tohum gibi sağlıklı bitki bazlı bileşenlere dayanıyordu – bahsetmiyorum bile gerçek Zevk. Soya, bezelye ve fındık gibi bitkisel proteine ​​ek olarak, Clif Bar karbonhidratlara (tam tahıllı yulaf, şeker), fonksiyonel yağlara (fındık, fındık ezmesi, tohumlar) ve elbette otantik tada odaklanır.

Bitki bazlı gıda sevginiz de organik gıdaları desteklemeye kadar uzanır. Bu nedenle yeni nesil organik çiftçileri desteklemek için aktif olarak çalışıyorlar. Aslında, şu anda ABD’deki organik araştırmaların 1 numaralı özel sponsoru.

Etrafında bir yol yok. Yiyecek üretme ve tüketme şeklimizin sağlığımız ve refahımız üzerinde önemli bir etkisi vardır. En son kanıtlar, meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, fındık, baklagiller ve tohumlar gibi bitki bazlı gıdalara odaklanan en sağlığı teşvik edici yeme alışkanlıklarının da daha sağlıklı bir gezegeni desteklediğini göstermektedir.

Kısacası, bitki bazlı gıdalar bedeniniz ve gezegeniniz için – ve ruhunuz için iyidir!

SSS

Bitki temelli diyet nedir?
Meyve, sebze, sert kabuklu yemişler, tohumlar, kepekli tahıllar ve baklagiller gibi besleyici gıdalar dahil olmak üzere öncelikle bitkilere odaklanan herhangi bir diyet, bitki bazlı olarak kabul edilebilir. Orta miktarda et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, yumurta ve süt ürünleri dahil edilebilir.

Neden bitki bazlı bir diyet düşünelim?
Bitki bazlı beslenme önemli vitamin ve mineraller sağlar, lif ve yağların yanı sıra genel sağlık durumuna katkıda bulunan faydalı bitki besinleri sağlar.

Hangi Clif Bar ürünleri bitki bazlı olarak kabul edilir?
Tüm Clif Bar yiyecekleri bitki bazlı bir diyete uyar.

Clif Bar ürünlerini nereden satın alabilirim?
Holland & Barrett mağazalarında Clif Bar yiyeceklerinden oluşan geniş bir ürün yelpazesi hollandandbarrett.com