Literatürün yakın tarihli bir incelemesi, zerdeçalın kanser tedavisinde faydalı olup olmadığını inceler. Yazarlar bunun böyle olabileceği sonucuna varırlar, ancak kliniğe ulaşmadan önce aşılması gereken birçok zorluk olduğuna dikkat edin.
Zerdeçal zencefil ailesine aittir. Hindistan ve Güneydoğu Asya’da yaşayan insanlar binlerce yıldır yiyeceklerini renklendirmek için zerdeçal kökü kullandılar.
Tarihsel olarak, insanlar zerdeçalı iyileştirici özelliklerle ilişkilendirmiştir. Şimdi bile, tüm hastalıklar için her derde deva olarak zerdeçal dolu. Son zerdeçal latte modasının gösterdiği gibi popülaritesi son zamanlarda arttı. Hayattaki birçok şeyde olduğu gibi, gerçeklik nadiren hype ile eşleşir.
Zerdeçaldaki tıbbi araştırmacıların çoğunu ilgilendiren kimyasal, daha yaygın olarak adlandırılan diferuloilmetan adı verilen bir polifenoldür. kurkumin, Zerdeçalın potansiyel güçleri üzerine yapılan araştırmaların çoğu bu kimyaya odaklanmıştır.
Yıllar boyunca, araştırmacılar iltihaplanma, metabolik sendrom, artrit, karaciğer hastalığı, obezite ve nörodejeneratif hastalıklar da dahil olmak üzere bir dizi semptom ve duruma karşı değişen derecelerde başarı ile kurkumin kullanmıştır.
En önemlisi, bilim adamları kansere odaklandı. Son derlemenin yazarlarına göre, 1924-2018 yılları arasında kurkumin hakkında yayınlanan 12.595 makale araştırmasının% 37’si kansere odaklanmıştır.
Dergide görünen mevcut incelemede besinlerYazarlar esas olarak kanser büyümesi ve gelişmesinde rol oynayan hücre sinyal yollarına ve zerdeçalın bunları nasıl etkileyebileceğine odaklandılar.
Kanser tedavisi son yıllarda çok gelişti, ancak kanseri yenebilmemiz için daha çok yolumuz var. Yazarların belirttiği gibi, “yenilikçi ve daha etkili ilaçlar bulmak” önemli bir görev olmaya devam etmektedir.
Genel bakışlarında, bilim adamları meme kanseri, akciğer kanseri, kan kanseri ve sindirim sistemi kanseri üzerine araştırmalara özellikle dikkat ettiler.
Yazarlar, “kurkumin’in tek başına veya diğer ilaçlarla birlikte kullanılabilen etkili bir kanser ilacı olarak umut verici bir aday olduğu sonucuna varırlar.
Genel bakışa göre, kurkumin, DNA replikasyonu için önemli olan transkripsiyon faktörleri de dahil olmak üzere kanserde rol oynayan çeşitli molekülleri etkileyebilir. Büyüme faktörleri; Hücre sinyallemesi için önemli olan sitokinler; ve hücre ölümünü kontrol etmeye yardımcı olan apoptotik proteinler.
Kurkumin’in kanser yolları üzerindeki moleküler etkisi hakkındaki tartışmalara ek olarak, yazarlar kurkumin’in bir ilaç olarak kullanımı ile ilgili olası problemlerle de ilgilenmektedir.
Örneğin, bir kişi curcumin’i oral olarak – örneğin zerdeçal latte içinde – aldığında, vücudun hızla metabolitlere ayırdığını açıklarlar. Sonuç olarak, ilaçların bir tümör bölgesine ulaşması olası değildir.
Bunu akılda tutarak, bazı araştırmacılar kurkumin’i vücuda ulaştırmanın ve metabolizmadan korumanın yollarını bulmaya çalışıyorlar. Örneğin, kapsüllenmiş Bir protein nanoparçacıkındaki kimyasal, laboratuvarda ve sıçanlarda umut verici sonuçlar verdi.
Bilim adamları kurkumin ve kanser hakkında çok sayıda makale yayınlamış olsalar da, daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Bu derlemedeki çalışmaların çoğu in vitro çalışmalardır, yani araştırmacılar bunları hücre veya doku kullanan laboratuvarlarda gerçekleştirmiştir. Bu tür araştırmalar, hangi müdahalelerin kanseri etkileyebileceğini veya etkilemeyebileceğini anlamak için hayati önem taşımasına rağmen, in vitro çalışmaların tümü insanlara uygulanamaz.
Nispeten az sayıda çalışma, zerdeçal veya kurkumin’in anti-kanser özelliklerini insanlarda test etmiştir ve yapılan insan çalışmaları küçük ölçekli olmuştur. Bununla birlikte, zorluklar ve sınırlı verilerin yanı sıra, kurkumin hala bir kanser tedavisi olarak potansiyele sahiptir.
Bilim adamları sorun üzerinde çalışmaya devam ediyor. Örneğin, yazarlar, her ikisi de “kurkumin’in primer ve metastatik meme kanseri gelişimi üzerindeki terapötik etkilerini değerlendirmeyi ve advers olay riskini değerlendirmeyi” amaçlayan iki klinik çalışmadan bahsetmektedir.
Ayrıca, prostat kanseri, serviks kanseri ve akciğer nodüllerinin tedavisi için kurkumin’i araştıran diğer insan çalışmalarına atıfta bulunurlar.
Yazarlar kurkumin’in “özellikle çeşitli kanser türlerinin tedavisinde en umut verici biyoaktif doğal ürünler grubuna” ait olduğuna inanmaktadır. Bununla birlikte, kansere karşı bir kahraman olarak kurkumin için övgüler, incelemelerinin maruz kaldığı gerçekler tarafından temperlenir ve çalışmalarını düşük bir notla bitirir:
“[C]Urcumin bulantı, ishal, baş ağrısı ve sarı dışkı gibi yan etkilere karşı bağışık değildir. Ek olarak, düşük emilimi, hızlı metabolizması ve hastalıkların tedavisinde etkinliğini sınırlayan sistemik eliminasyonu nedeniyle zayıf biyoyararlanım gösterdi. İnsanlarda etkili bir anti-kanser ilacı olarak curcumin’i doğrulamak için daha fazla çalışmaya ve klinik çalışmaya ihtiyaç vardır. “