Kullandığımız ürünlerde kimyasallar arttıkça gözümüz doğal ve sağlıklı ürünler arar oldu. Günlük hayatımız da sıkça kullandığımız sabun da bunlardan biri. Vitrinlerde rengarenk, hoş kokulu binlerce çeşit sabun bulunuyor. Pek çoğu da doğal değil. Eğer isterseniz siz de evde kendi doğal sabununuzu yapabilir hatta eşinize dostunuza armağan edebilirsiniz.

Geçmişi binlerce yıl öncesine dayanan sabun günlük yaşantımızın önemli bir parçası

Dünya Sağlık örgütü, virüs ve bakteri kaynaklı hastalıkların, sabun kullanımı ile yarı yarıya engellenebileceğini belirtiyor. Ancak zaman zaman kullandığımız sabunlar da başlı başına bir sağlık sorunu haline gelebiliyor Yağ ve alkalilerin bileşimi ile elde edilen sabun, fiyat avantajı yakalamak amacı ile genellikle hayvansal ve bitkisel atık yağlar ile üretilir ürüne albeni kazandırmak amacı ile renk, koku, köpük gibi kimyasallar eklenir Sağlık için kullanılan bu sabunlar içerdikleri kimyasallar ile cilt ve alerji sorunlar oluştururken çevreyi de kirletir

DOĞAL SABUN NEDİR?

Doğal sabun, bitkisel öz yağlardan üretilir ve cildi besler Üretim ve kullanım aşamasında doğal kaynaklar korur

Her yağ için sabunlaşma değeri farklıdır Zeytinyağı, sabunlaşma etkisi ile temel yağdır Sabun cilt tiplerine göre farklı bitkisel yağ ve doğal ürünlerle çeşitlenebilir

Zeytinyağı cildin doğal nem dengesini korumaya, genç ve yumuşak görünmesi destek sağlarken kil, cildin ölü hücrelerini temizleme ve canlandırma için tercih edilebilir Ancak bitkisel yağlar yüksek sıcaklıkta besleyici özelliğini yitirir Yağın besleyici özelliğini korumak amacı ile bitkisel sabun üretiminin soğuk işlem yöntemi ile yapılması sağlık etkilerini artırır.

HER SABUN DOĞAL SABUN DEĞİL

Üstünde doğal” yazan, zeytin görsel bulunan veya doğal görünümlü ambalajlama ile sunulan bir urun doğal olmayabilir Doğal sabun üretimi de öncelik sağlık ve kalitedir Hammadde seçimi ve üretim yöntemi sabunun kalitesi ile doğrudan bağlıdır Urunun bitkisel olması doğal ve sağlıklı olduğu anlamına gelmez Canh renk ve yoğun koku içeren ürünlerin doğal olma ihtimali yoktur

Zeytinyağı koku ve renk emici özelliğe sahiptir Sabun, lavanta gibi aromatik le çeşitlendir ise bile lavanta yağının olması ve temel yağın koku emici özelliğinden dolayı notre yakın hafif kokulu olur.

RENK VERMEK İÇİN BİTKİ ÖZLERİ KULLANILABİLİR

Yağların besleyici özelliğini yok etme sebebiyle sabunda sentetik renklendirme önerilmez Bitki özleri ile sabun yağı veya suyu renklendirilebilir. Üretim aşamasında elde edilen renk oluşumu sabunun kuruma surecinde doğal uçuk renklere döner ömerin birinci kalite zeytinyağı sabunun açık krem renkli, kokusuz ve pürüssüzdür

Soluk yeşil ve kahverengi sabunların birçoğu atik bitkisel yağlar, duşuk kalite dip/prina zeytin yağın dan elde edilir Sabunun ustu beyaz toz tabaka kaplı pürüzlü ve düzensiz şekillerde olur Bu sabunlar kir sokucu özelliği le elde çamaşır yıkama ve genel temizlik için kullanılabilir, cilt bakımı için fayda sağlamaz

EVDE SABUN YAPARKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

• Sabun yapımında yağın temizleme özelliği kazanması için sodyum hidroksit çözeltisi kullanılır . Çözelti oluşumunda ani isi ve gaz yayan gazın solunması, çözeltinin cilt teması yakıcı ve zararlı etki oluşturur
• Yağın özelliğine göre çözelti hassas oranlarda hazırlanır Çözeltinin az olması ürünün temizleme özelliğini engellerken
• Fazla olması ürünün üstünde beyaz toz tabaka ile kendini belli eder Bu sabunlar cildin kuruması ve alerjiye sebep olabilir Çözelti uygun miktarlarda kullanıldığında ise sağlıklı sabunlar elde edilen
• Sabun yapım alanı gıda maddelerinden uzak ve havadar olmalı, maske eldiven onluk, gözlük silinebilir masa örtüsü gibi güvenlik tedbirleri titizlikle alınmalıdır.
• Sabun malzemeleri çocuk ve ev hayvanlarının ulaşamayacağı emniyetli bir alanda saklanmalıdır.Sabun yapımı sırasında, karışım bir şekilde cilt ile temas ederse bol su ve sirke ile yıkanıp iyice temizlenmelidir Göz, ağız gibi organların teması halinde acil tıbbi müdahale gerektirir
• Karışımın etrafa sıçraması veya dökülmesi durumunda nemli bez ile temizlenmesi gerek aksi durumda bileşimin temas ettiği yüz tenor ve dokusu bozulabilir.

Malzemeler

Ham maddenin sertifikalı üretici ve satıcılardan temin edilmesi önerilir. Kullanılan ekipmanlar isıya dayan plastik, çelik veya cam olmalıdır. Tüm araç gereçler, sadece sabun yapımı için kullanılmalı, femizliği ve saklanması gida ürünlerinden uzak yapılmalı, yıkandıktan sonra bile sabun harici işlerde kullanılmamalidir

ARAÇ GEREÇLER

1. İki şer adet karıştırma kabı, kaşık Isı Ölçer Tencere . Kalıp, yağlı kağıt, dilimleme bıçağı Tartı, mikser, ocak
2. Zeytinyağlı sabun 200 gr zeytinyağı 27 gr sodyum hidroksit 66 gr su
3. Bal badem sabunu
4. 180 gr zeytinyağı • 20 gr badem yağı • 27 • 1 tatlı kaşığı bal gr sodyum hidroksit 76 gr su

YAPIMI

Güvenlik önlemleri titizlikle uygulandıktan sonra ham madde ölçülür ve hazırlarını.

1. Kaba alınan su içine sodyum hidroksit yavaşça eklenir, eriyene kadar karıştırılır. Elde edilen sabun suyu reaksiyon ile ısınır. Havadar bir ortamda isi düşene dek dinlendirilir Isıdaki azalma derece ile kontrollü bir şekilde takip edilir, suyun 38°C’ye inmesi beklenir. Isı takibi sırasında termometre su içinde uzun süre bırakılmamalıdır.

2 Zeytinyağı diğer kaba alınır. Yağ dolu kap su eklenmiş tencere içine benmari usulü yerleştirilir Yağ bu şekilde yanmadan ve etkisini yitirmeden 38°C’ye kadar ısıtılır

3. Isıları eşitlendiğinde yağ içine su karışımı yavaş yavaş kasıkla karıştırılarak eklenir Sabırla ürün aynı hızda dairesel karıştırılır , krem artınca homojen bir karışım için mikser kullanılabilir Karışım üzerinde darbe izleri gözle görülür hale geldiğinde sabunlaşma baslar 4 çeşitlendirme istenirse ekleme yapılır (Yağ ve bitki seçiminde ürün bileşimleri ve cilt tipine uygunluğu göz önünde bulundurulmalıdır. Bir süre daha homojen olarak karışitırılır.

5. Sabun belli bir kıvama geldiğinde karışım şekillendirme için tahta blok veya silikon kalıplara dökülür

6. Kalıplanan ürünün hava ile temas eden yüzü 24 saat yağlı kağıt ile kapatılır Normal oda ısısı ve gölgede kalıptan çıkarılacak kıvama gelene dek dinlendirilir sertleşen ürün kalıptan çıkarılır Blok kalıp tercih edildiyse ürün arzu edilen ebat ve gramajda dilimlenir

7.Tahta mühürler ile markalanır, serin ve gölge bir yerde kurumaya bırakılır iyi kuruyan ürünün dayanıklığı artar En 6 az hafta kurutulduktan sonra sabun kullanıma hazırdır.